Analyse de la conduite d'élévage de dans la région
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Date
2014
Authors
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Publisher
Université Mohamed BOUDIAF de M'Sila
Abstract
laitier, appartenant à 15 communes de la wilaya de bordj Bou Arreridj et M . Totalisant
ainsi 1327 têtes des bovins, dont 861 vaches laitières.
Les élevages, souvent de caractère familial, sont caractérisés par un bas niveau instructif de
leurs propriétaires (39% d'analphabètes). La structure génétique du cheptel bovin laitier est
dominée par la race laitière Holstein à avec un pourcentage de 84.61%, alors que la
wilaya de Bordj Bou Arreridj présente une dominance de la mixte: La Montbéliard avec un
pourcentage de 80%.
La conduite de l'alimentation est caractérisée par un faible degré d'autonomie, une absence
totale de pratique de rationnement, avec usage excessif des fourrages secs (foins et pailles),
et par conséquent des aliments concentrés, au détriment des fourrages verts et de l'ensilage.
La conduite de reproduction
artificielle selon un régime plus ou moins acceptable.
Description
Keywords
élevage, production laitière, alimentation, insémination.