Activité antioxydante et cicatrisante d'Oxalis pes caprae
| dc.contributor.author | Mekki Assala Ogab Farah Salem fatima ezzahra | |
| dc.date.accessioned | 2023-07-03T09:49:09Z | |
| dc.date.available | 2023-07-03T09:49:09Z | |
| dc.date.issued | 2023-07 | |
| dc.description.abstract | L'étude a évalué l'activité antioxydante et cicatrisante de l'extrait méthanolique d’Oxalis pes caprae connu sous le nom de Homeida en Algérie. La partie aérienne de cette plante a été utilisée pour l'extraction par macération. L'analyse phytochimique de l'extrait a porté sur le dosage des polyphénols et des flavonoïdes totaux, réalisée par la méthode de Folin Ciocalteu et les chlorures d'aluminium AlCl3 respectivement. L'extrait méthanolique a également été testé pour sa capacité antioxydante envers le radical libre DPPH et son potentiel cicatrisant sur des plaies d’excision. Le rendement d'extraction obtenu était de 9,2%. Les teneurs en polyphénols et flavonoïdes totaux sont très faibles (116.30 ± 4.57 mg/g EAG/ES et 13.96 ± 0.23 mg EQ/g ES respectivement). La capacité antioxydante était faible par rapport à celle du standard BHT (152,05 ± 4,01 μg/ml et 54,75 ± 3,95 μg/ml respectivement). Le pouvoir cicatrisant de l’onguent à base d'EM a 5% est inférieur de celui de la crème cicatrisante commerciale (Madécassol®). | en_US |
| dc.identifier.uri | http://dspace.univ-msila.dz:8080//xmlui/handle/123456789/39917 | |
| dc.language.iso | fr | en_US |
| dc.publisher | UNIVERSITE MOHAMED BOUDIAF - M’SILA | en_US |
| dc.title | Activité antioxydante et cicatrisante d'Oxalis pes caprae | en_US |
| dc.type | Thesis | en_US |