(Université Mohamed Boudiaf - M’Sila, 2024-12-18) Dr HENDEL Noui
Ce polycopié est destiné aux étudiants de la deuxième année LMD du domaine des SNV et organisé selon le programme assigné par le CPND.
Le cours est composéd’une première partie contenant une introduction générale à la microbiologie par une définition puis un bref historique à propos de la découverte des microorgnismes et la naissance de la microbiologie et ses disciplines. Une seconde partie traitant la composition et la structure de la cellule bactérienne. Une troisième partie composée de méthodes de classification des bactéries, leur nutrition, croissance, culture, et les moyens de lutte. Enfin une partie portant des notions sur les champignons (levures et moisissures) et les virus.