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Item Open Access La fixation d’Azote chez les légumineuses(Université Mohamed BOUDIAF de M'Sila, 2005) GHEHIOUECHE, FaridaLes végétaux ne peuvent utiliser l'azote que sous la forme de nitrate (NO3) ou d'ammoniac (NH4) .Ces formes d'azote combiné sont peu abondantes dans la biosphère et l'azote constitue un facteur limitant pour la production végétal, en particulier dans les agro systèmes, où l'azote est l'élément le plus important pour le maintien du niveau de fertilité du sol. La réduction biologique de l'azote atmosphérique est le fait de micro-organismes libres tels que les azotobacters, azospérillum ou de micro-organismes symbiotiques associés aux plantes supérieures tels que les Rhizobia ou les Frankia. La symbiose entre les Rhizobia et les légumineuses est de loin le système biologique fixateur d'azote. Dans cette symbiose on a deux intérêt: le premier et économique qui se traduit par la diminution des coûts d'angrais et un autre environnementale, se traduit par la diminution de pollution de la nature.Item Open Access CONTRÔLE MICROBIOLOGIQUE DE LAIT CRU , LBEN ,RAIB ET YAOURT DE LAITERIE EL HODNA LAIT/M’sila(Université Mohamed BOUDIAF de M'Sila, 2005) MECHROUK, S. MAHMOUDI, M . AID, A.L'objectif de ce projet de fin d'étude est le contrôle de la qualité microbiologique du lait cru , lben , raib et du yaourt au niveau de la laiterie El hodna lait/ M'sila. Au cours de notre étude , 34 échantillons ont été analysés sur le plan physico-chimique et microbiologique. Les résultats obtenus ont permis d'évaluer la qualité hygiénique de ces produits ,et de comparer leur conformité par rapport aux critères règlementaires fixés pour chaque produit (absences de germes pathogènes pour tout les produits) . Tout ces résultats , prouve d'un coté l'efficacité des traitements utilisés au niveau de la laiterie ( Le traitement de l'eau ,Le traitement thermique et Le nettoyage ) et de l'autre côté la responsabilité de l'idusteriel qui cherche á satisfaire son consommateur et à faire de son produit, un concurant de bonne qualité par apport aux produits étrangers .Item Open Access L’ulcère gastrique(Université Mohamed BOUDIAF de M'Sila, 2005) Benia, H.Cette étude a révélé que l’ulcère gastrique est consécutif à une rédiffusion des ions H+ dans la paroi gastrique et ne peut survenir qu’en présence d’acide chlorhydrique et de pepsine. Il faut en outre que les moyens de protection et de réparation normalement mis en oeuvre par la muqueuse soient rendus inopérants .A cet égard, l’infection à H.pylori constitue un facteur majeur dans le développement de cette affection gastrique ; il apparaît qu’elle favorise la faiblesse de la résistance de la muqueuse gastrique à l’agression. Cependant les AINS perturbent les mécanismes de défense et provoquent la toxicité gastrique et même peuvent induire une hémorragie ou perforation au niveau de la paroi gastrique. Le tabac, les troubles de la motricité, le reflux biliaire et le stress intervenant de façon alternative ou à titre d’adjuvants.Item Open Access L'anémie ferriprive(Université Mohamed BOUDIAF de M'Sila, 2005) TIAIBAة FAHIMA. OUENOUGHIة ABLAL'anémie par carence martiale est la plus fréquente des états anémiques. L'absence de disponibilité du fer conduit à un défaut de synthèse de l'hémoglobine reconnu par le caractère microcytaire, par fois hypochrome et anisocytaire de l'anémie. L'étiologie est presque toujours une hémorragie chronique ancienne aboutissant à un épuisement des réserves en fer et à un retentissement secondaire sur l'hémoglobine en formation. Les étiologies gynécologiques et digestives (hémorragie occultes) sont à rechercher en priorité. L'examen à demander en premier soit le bilan martial, soit le dosage de la ferritinimie plasmatique. Le traitement comportera une substitution du fer par voie orale, à une dose quotidienne supérieure à 100mg de fer métal pendant plusieurs mois.Item Open Access Evolution spatio-temporelle de la leishmaniose cutanée dans le foyer du Hodna, M'sila , Algérie(Université Mohamed BOUDIAF de M'Sila, 2005-06-28) ZAÏTERة KHADIDJA. REGUIGة SOUADAEn conclusion, et si l'on se réfère à la figure 12, le secteur sanitaire de M'sila regroupe à lui seul la moitié presque des cas signalés à M'sila, celui de Ain El Melh ne représente que 2%. Si l'on compare ces chiffres par rapport à la région (Nord chott et Sud chott), la région nord de la wilaya englobe plus des 3/4 des cas (74%). Il apparaît évident que les effort de lutte à mener dans les programmes futures doivent toucher en priorité les localités du nord de la wilaya sans toute fois négliger totalement les autres localités où il faut faire un effort de sensibilisation et d'éducation pour amener les gens à avoir un comportement civique respectueux des règles élémentaires d'hygiène et de salubrité publique. Une attention particulière envers les groupes vulnérables (enfants en bas âge et adultes actifs) doit être conduite afin de couvrir au mieux les strates névralgiques de la société et de réduire significativement l'incidence. Recommandations: -améliorer l'hygiène publique en renforçant les capacités d'intervention des communes -information- sensibilisation –éducation sont important dans le contrôle de la maladie -améliorer les outils de traitement des données épidémiologiques en introduisant les systèmes d'information géographique ( SIG), utile à l'établissement d'une cartographie des risque.Item Open Access l'activété contractiledu colon(Université Mohamed BOUDIAF de M'Sila, 2006) ZITOUNIة A.TOUATIة N. CHICOUCHEة HAMINA MLe colon ou gros intestin, forme la partie terminale du tube digestif qui se divise en trois parties différentes: colon proximal, moyen et distal. Les fonctions essentielles du colon sont l'absorption d'eau en transformant les résidus alimentaires liquides de l'intestin grêle en féces; la lubrification des féces et leur propulsion vers le rectum, l'entreposage et l'évacuation maîtrisée des selles. Le colon comporte deux couches musculaires, interne circulaire et externe longitudinale. L'innervation du colon se fait par l'interaction complexe des nerfs intrinsèques (système nerveux entérique) et extrinsèques (système nerveux autonome), en plus des neurotransmetteurs classiques inhibiteurs (NO...etc.) et excitateurs (Ach...etc.). L'activité motrice chez la plupart des espèces est caractérisée par trois types distincts de contraction: contraction phasique rhythmique, contraction géante de migration et contraction tonique.Item Open Access LES MODÈLES D'ULCÈROGÈNESE(Université Mohamed BOUDIAF de M'Sila, 2006) LAUIDJI, Rime. AZIZI, AldjiaPar définition l'ulcère est une lésion supérfécielle correspondant à une perte de substance de la peau de la muqueuse particulièrement la muqueuse de l'estomac ou du duodénum. Les études expérimentales montrent les effets de ces modèles (anti-inflammatoires non stéroidiens, éthanol, stress, H pylori….etc.). L'administration de l'indomethacine à une dose supérieure à 10mg/kg conduit à des lésions macroscopiques au niveau de la muqueuse gastrique en plus l'inhibition de la production des prostaglandines. Par contre, le traitement oral ou sous-cutané du hamster avec l'aspirine (150 - 500) mg/kg provoque l'ulcère au niveau de l'antre de l'estomac. Ainsi, inhibe la cyclo-oxygénase. En outre, le traitement oral des rats avec l'éthanol 100% provoque des lésions macroscopiques étendues localisées dans la plupart des cas au niveau du corps de l'estomac. Le facteur le plus efficace est l'infection par H pylori, qui provoque 90% des l'ulcères est responsable de la maladie ulcéreuse, et stimule le système immunitaire pour la génése d'un processus inflammatoire.Item Open Access La floraison chez les arbres fruitiers : de l’induction florale à la floraison(Université Mohamed BOUDIAF de M'Sila, 2007) SEGHOUR, Nadia. BOUHALA, KhadidjaAu terme de cette étude, nous pouvons dire que la croissance des pousses et les processus de floraison et de fructification occupent la place la plus importante et la plus décisive dans la biologie des arbres fruitiers. Chaque espèce fruitière à un cycle évolutif qui est assuré par la croissance et le développement où la fleur présente l’organe le plus intéressant qui reflète le futur rendement. L’initiation florale présente la première manifestation cytologique qu’on peut observer et qui conditionnée par des facteurs climatiques (photopériodisme, thermopériodisme), les facteurs internes (hormonaux, génétiques et nutritionnels) et que se diffère d’une espèce à une autre.Item Open Access Evaluation in vitro des fermentations dans le tube digestif des caprins. Substrats fermentescibles et activités microbiennes(Université Mohamed BOUDIAF de M'Sila, 2007) TALEB, AhlamL'objectif principal de ce travail est de déterminer l'activité globale de la microflore ruminale d'ovins, vis-à-vis des substrats fourragères des zones arides : ALFA (Stipa tenacissima ), Armoise (Artemisia herba alba, Artemisia campestris) et Methnane (Thymelea microphylla). L’aptitude fermentaire de microflore est déterminée par la mesure de l'ampleur de la fermentation in vitro des substrats étudiés par l'utilisation de la technique de MENKE .notre marqueurs de fermentation est la production quantitative des gaz fermentaires . Les résultats quantitatifs du pool gazeux après 96 h de fermentation montrent que ALFA et ARVU possèdent le même potentiel de fermentation , tandis que THML et ARHA leur potentiel de fermentation sont similaires mais restent toujours supérieurs a celles de ALFA et ARVU .Item Open Access Les leishmanioses en Algérie : critères d’identification(Université Mohamed BOUDIAF de M'Sila, 2007) MERZOUG, ABDERRAHMANELes leishmanioses sont des maladies parasitaires dues au parasitisme de l’homme et de certains mammifères domestiques ou souvages par un du genre leishmania. Sa transmission est assurée par piqûre d’un insecte diptère hématophage de genre Phlebotomus. Elle déterminent un large spectre clinique allant de la simple lésion cutanée localise à la forme viscérale disséminée. L’analyse électrophorétique des isoenzymes a permis d’identifier la nature des différents formes noso-géographiques de la leishmaniose en Algérie et reste malgré tout une méthode de choix, car elle permet d’étudier sur un même individu plusieurs gènes à la fois de façon rapide et relativement peu onéreuse.Item Open Access pilan lipidique chez les femmes daibitiques(Université Mohamed BOUDIAF de M'Sila, 2007) SAOUDI.K. DEHIMI.K. SMAILI.RLe diabète est une maladie endocrinienne chronique, qui peut toucher l'homme à différents ages, et qui peut influencer sur le métabolisme interne, en particulier, celui des glucides et des lipides. Les femmes adultes ont un tissu adipeux et une production de graisses très développés que chez les hommes, et passent par des états spéciaux très sensibles comme la grossesse, pour cela, elles souffrent beaucoup de cette maladie. Notre étude consiste à doser chez 25 femmes diabétiques, le taux du glucose sanguin, le cholestérol total et le taux des triglycérides pendant une durée d'un mois à l'hôpital E-Zahroui de M'sila. Les résultats ont montré que les femmes diabétiques pressentaient une hyperglycémie, hypercholestérolémie et une hypertriglycéridémie. Notons la présence de quelques cas d'hypocholestérolémie et d'hypotriglycéridémie. Généralement, le bilan lipidique d'une femme diabétique avec une hyperglycémie, est caractérisé par un changement des taux de cholestérol et des triglycéridesItem Open Access L'influence de la matière Organique de diverses natures sur l'agrégation du sol(Université Mohamed BOUDIAF de M'Sila, 2007) Hamoudi.N , Berah.F et Dahmani.ZLa dégradation de la qualité physique des sols est un problème couramment rencontré dans les agrosystèmes. L'altération de la structure du sol pose à la fois des problèmes d'ordre agronomique et environnementaux. Une méthode possible de remédiation et d'amélioration des zones dégradées est d'utiliser des produits organiques comme amendements. L'effet propre de l'amendement sur certains paramètres physiques du sol tel que la stabilité structurale et la perméabilité, varié selon le type de matière organique apporté. L'objectif de notre travail est d'étudier l'effet de différents types de matière organique, et leurs effets sur la stabilité structurale du sol. D'après plusieurs résultats de différents chercheurs les trois types de matière organique améliorent très nettement la stabilité structurale. On a peut mettre en évidence aussi que l'intensité de l'effet des matières organiques sur la stabilité structurale varie d'un type de matière organique à un autre.Item Open Access L'effet du traitement par Ca CO3 sur le blé dur (Triticum durum Desf.); Aspects physiologiques et biochimiques(Université Mohamed BOUDIAF de M'Sila, 2007) MEBARKI, GL'évolution de la qualité de blé constitue un sujet de préoccupation majeur, aussi bien pour les consommateurs que pour les pays exportateurs des céréales. Notre travail a porté sur l'étude de l'influence de différentes doses du CaCO3 sur la variété de blé: le blé dur WAHA. L'étude est axée sur plusieurs paramètres à savoir : * Paramètres physiologiques: Pourcentage de germination et germination. * Paramètres biochimiques: Taux de la chlorophylle et de proline. Les résultats obtenus expliquent une action néfaste du CaCO3 utilisé sur les paramètres physiologiques et biochimiques qui se traduit par une diminution significative du taux de la chlorophylle pour les deux traitements. En revanche, le taux du proline a augmenté significativement en comparaison avec le témoin. Cet effet semble proportionnel aux concentrations utilisées.Item Open Access LES TERPENES(Université Mohamed BOUDIAF de M'Sila, 2007) Meddah, Dj. Deloum, HLes terpènes sont des produits naturels formés de l’assemblage d’un nombre d’unités isopréniques (C5H8), qui peuvent être biosynthétisés selon deux voies différentes : la voie de mévalonate (MVA) ou la voie de 2-C-méthyl-D-erythritol 4-phosphate (MEP). Ils sont surtout rencontrés chez les végétaux dans tous les organes: fleurs, feuilles, rhizomes, écorces, fruits et graines. Ils sont aussi présents chez les animaux dont le composant principale est le squalène. Les terpènes sont des substances hautement lipophiles et généralement insolubles dans l’eau. Les composés volatiles c’est–à–dire ceux dont le poids moléculaire n’est pas trop élevé (monoterpènes, sesquiterpènes) appartiennent presque exclusivement à l’embranchements des spermaphytes, alors que les composés ayant un poids moléculaire élevé incluant le phytol (constituant de la chlorophylle), les caroténoïdes, le caoutchouc. Ces composés isopréniques possèdent des fonctions physiologiques primordiales soit chez les plantes ou les microorganismes : attracteurs des pollinisateurs (monoterpènes), phytohormones (diterpènes), molécules de défense (sesquiterpènes), vitamines, antifongiques, antimicrobiens, (triterpènes), ainsi que des colorants naturelles (caroténoïdes). La classe des terpènes constitue une source immense des structures chimiques complexes exploitées par l’homme dans les fragrances, l’industrie agro-alimentaire etItem Open Access Contribution à la détermination de l'initiation florale chez la vigne (Vitis vinifera L.)(Université Mohamed BOUDIAF de M'Sila, 2007) MELIANI Samah, BEGHRICHE Chérifa, ADJABI AminaLe cycle de vie de la vigne est une succession de cycles annuels; cycle végétatif et reproducteur, ce dernier commence une année avant par l'initiation florale, dans les bourgeons axillaires, qui présente une phase importante qui reflète indirectement le futur rendement. Pour déterminer cette étape nous avons effectué des coupes longitudinales dans des bourgeons latents provenant de la variété cardinale; on a remarqué, que les ébauches inflorescentielles ont un développement important qui atteint une ramification de 2ème degré sur des prélèvements qui sont effectués dans le stade de nouaison.Item Open Access La multiplication du palmier dattier (Phoenix dactylifera L.) par les techniques de culture in vitro.(2007) Fredj, HLe palmier dattier est une plante d’intérêt écologique, économique et social majeur pour de nombreux pays des zones arides du Sahel qui comptent parmi les plus pauvres du globe. Le développement de la phoeniciculture permet de lutter durablement contre l’insécurité alimentaire et la pauvreté. Dans les pays d’Afrique subsaharienne, la culture du palmier dattier est cependant encore peu développée malgré les besoins formulés par différents Etats. En effet, des variétés adaptées aux conditions du Sahel ont été identifiées mais les plants disponibles sont insuffisants pour couvrir la demande des planteurs. Ainsi le phoenix dactylifera L est une plante pérenne ayant une croissance lente et dont la multiplication est traditionnellement assurée par plantation de rejets produits à des effectifs très limités. . L’utilisation des biotechnologies végétales "la culture in vitro" permettant une micro propagation rapide de la plante, et constitue l‘unique voie pouvant apporter une solution dans un délai raisonnable d’autant plus que tous les clones sélectionnés pour leur résistance au Bayoud sont représentés par un nombre faible d’individus végétales, présente donc un intérêt majeur pour multiplier les plants sélectionnés. La reconstitution de palmeraies détruites par le Bayoud, la reconversion des zones menacées, la rehabilitation des palmeraies sénescentes et la création de nouveaux perimeters. Généralement cette technique comprend deux méthodes essentielles le premier c'est l'organogenèse qui repose sur la capacité de bourgeonnement de plusieurs types des explants qui produit la technique in vitro de vitro plants conformes aux variétés d‘origine et la deuxième méthode c'est l’embryogenèse somatique consiste à provoquer l’apparition d’embryons à partir de tissus végétauxItem Open Access Etude rétrospective et statistique de la syphilis en Algérie.(Université Mohamed BOUDIAF de M'Sila, 2007) Ferrat Lisa, Ben Ali Soumia et Saad Essaoud MeriemLa syphilis, est une maladie sexuellement transmissible, infectieuse et contagieuse due à Treponema pallidum, évolue en quatre stades. Le diagnostic sérologique a beaucoup gagné en simplicité et fiabilité, La pénicilline reste le traitement actif de toutes les formes de syphilis. En Algérie cette maladie passe indiscrète. D’après les données statistiques qui nous étés fournis par l’INSP, la syphilis demeure toujours d’actualité avec une augmentation constante malgré l’amélioration des moyens de vie et l’existence de traitement rapide. Elle est en forte recrudescence actuellement dans les grandes villes, là où les activités touristiques sont à la hausse et les moyens de prévention ne sont pas respectés.Item Open Access s.t(Université Mohamed BOUDIAF de M'Sila, 2007) S.NLa recherche bibliographique sur les arthropodes vecteurs de la wilaya de M’sila, fait apparaître que celle-ci reste exposée à de nombreuses maladies véhiculées par les arthropodes. En effet, les enquêtes entomologiques réalisées jusqu'à présents relèvent la présence de plusieurs espèces vectrices de nombreuses maladies virales, parasitaire et bactérienne, telles que la maladie de Lyme, transmise par les tiques, le paludisme, par les anophèles, la leishmaniose par les phlébotomes etc…. par ailleurs la région de M’sila recèle de nombreux autres arthropodes venimeux dont le chef de file est le scorpion, insecte responsable de nombreux décès et de milliers de piqûres. Par ailleurs, la wilaya de M’sila reste sensible à de nombreuses autres maladies vectorielles et ce compte tenu de la présence des insectes vecteurs et des conditions de transmission favorable ; si certaines maladies ne sont pas encore répertoriées dans la wilaya , il non demeure pas moins que le risque d’émergence est bien réel. Ceci nécessite une vigilance accrue de la part des autorités sanitaires. En ce qui concerne les maladies à transmission vectorielle, la leishmaniose cutanée est la plus répandue. Cette maladie évolue dans la région de M’sila selon un mode endémo-épidémique. Les études antérieures ont montrées le caractère zoonotique de la maladie ayant comme agent pathogène Leishmania major et comme vecteur Phlebotumus papatasi et comme animaux réservoirs les deux rongeurs gerbillidés Psammomys obesus et Meriones shawi. La dynamique des éléments du cycle parasitaire le vecteur et le réservoir est fonction des facteurs biotiques et abiotiques.Item Open Access Les Ravages du Cancer du Sein en Algérie (Cas de la wilaya d’Alger)(Université Mohamed BOUDIAF de M'Sila, 2007) FEGAS El-khansa. ZEGHAD Nawel. BOUAFIA SoumiaLe cancer du sein est un véritable problème de santé publique. Il représente 53,6٪ de l’ensemble des nouveaux cancers féminins. Le cancer du sein naisse bien avant leur émergence clinique et leur diagnostic. Dans cette vie cachée du cancer ou phase préclinique, les cellules cancéreuses acquièrent la plus grande partie des propriétés qui influencent l’évolution ultérieure et l’avenir des malades, celui-ci apparaissant à première vue comme prédestiné. De nos jours, la mammographie est l’examen le plus sensible et le plus efficace pour le dépistage des cancers du sein.Item Open Access Etude bibliographique de la virulence de la strie foliaire causée par Pyrenophora graminea et son incidence sur l’orge.(Université Mohamed BOUDIAF de M'Sila, 2007) Doughoum, Laarem. Kharchi Hadjer. Roubibi, MouniraLa strie foliaire causée par Pyrenophora graminea est la maladie la plus fréquente sur l'orge et largement répandue dans les différentes zones de culture à travers le monde. Elle se transmet principalement par les semences et elle est à l'origine de fonte des semis. Elle a une incidence considérable dans toutes ces régions. L'objectif de notre travail est d'étudier la sévérité de la maladie qui dépend non seulement des isolats de Pyrenophora graminea, mais aussi du comportement des variétés d'orge à l'égard de cet l'agent pathogène. Les génotypes d'orge sont soit sensibles, résistants ou hautement résistants au Pyrenophora graminea. Nos différentes recherches nous ont permis de conclure que les variétés locales Tichedrett et Saïda 183 sont sensibles à la maladie, donc les croisements entre génotypes résistants et sensibles pourront nous donner des descendants résistants et rentables.