POLYCOPIÉ DES TRAVAUX PRATIQUES TRANSFERTS THERMIQUE 3ème Année LMD : Physique Energétique et Energies Renouvelables

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2019

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Université Mohamed Boudiaf - M’Sila

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Les transferts thermiques sont une science clé de l’énergie. On appelle chaleur l'échange d'énergie qu'il faut ajouter au travail reçu pour obtenir l'échange total d’énergie, et encore « la chaleur, comme le travail, n'est pas une énergie mais un transfert d'énergie ». Destiné en priorité aux étudiants en LMD et aux élèves ingénieurs, ce polycopié aborde les principaux modes de transferts d’énergie: la conduction, le rayonnement et la convection. Ces phénomènes très différents, mais pouvant interagir, doivent être connus de l’étudiant qui sera confronté un jour ou l’autre à un problème de transfert thermique. Il trouvera dans cette polycopie de nombreuses applications concrètes. Dans ce polycopié, la priorité est donnée à la compréhension physique des phénomènes et à l’apprentissage de la modélisation physique. Le but de ces travaux pratiques est d’illustrer une partie de ce que vous voyez dans le cours de transfert thermique, d’une part. D’autre part, ces travaux pratiques permettent de vous familiariser avec les méthodes de mesures et de détermination des différents coefficients de transfert thermique. Enfin, le travail demandé va vous incitera à dépouiller et analyser des données expérimentales, à discuter les résultats obtenus et à rédiger des comptes rendus techniques. Ces trois activités forment l’essentiel de ce que la majorité des étudiants sont appelés à faire le long de leurs carrières. Les comptes rendus sont le véhicule de transmission de vos réflexions, observations et solutions. Votre capacité à composer des rapports clairs et concis augmentera votre crédibilité et propulsera votre réussite. En effet, les résultats les plus intéressants ne peuvent intéresser le lecteur (votre patron ou votre client) que lorsque celui-ci arrive à saisir ce que vous lui présentez, sans s’ennuyer et abandonner la lecture. La capacité de préparer de bons comptes rendus s’apprend par la pratique. C’est la raison pour la quelle on exige un compte rendu bien rédigé. Dans tout travail expérimental, vous devez estimer l’incertitude des paramètres mesurés ou calculés à partir de mesures directes. Le polycopié est structuré en cinq TP. Dans la première partie, nous présenterons tout d’abord des généralités sur le transfert thermique, et quelques notions de base de calcul. La seconde partie présente les cinq travaux pratique, en détails de chacune.

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