Browsing by Author "RAHMOUNI, Khedidja"

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    Activité antimicrobienne des extraits de datte des trois variétés de palmier dattier Phoenix dactylifera L. de la région de Boussaâda
    (Université Mohamed BOUDIAF de M'Sila, 2019) RAHMOUNI, Khedidja
    Les extraits naturels des plantes contiennent une variété des composés phénoliques auxquels sont attribuées diverses activités biologiques. Dans la présente étude on a tenté d’évaluer l’activité antibactérienne des l’extraits éthanoliques préparent à partir de datte de trois variétés de Phoenix dactylifera. Déglet-Nour, Ghars et Mech-Degla . L’analyse qualitative de ces extraits par la CCM a révélée la présence des divers composés pour chaque variété. Le test de l’activité antibactérienne montre que les extraits éthanoliques [500mg/ml] sont actif contre quelque souches bactériennes testées parmi les quelles : Escherichia coli et Staphylococcus aureus ATCC 25923, et inactif contre Aspergillus niger, Condida albicans et Pseudomonas aeruginosa