Résumé:
La famille du rutaceae a un utilisation médicinal, sont généralement originaires des régions tropicales et
subtropicales. Elle contienne des substances actives efficaces contre les bactéries, les champignons, les virus.
Il y a plusieurs méthodes d’extraction des huiles essentielles parmi eux ( Expression, Distillation hydro
distilation,, l'extraction aux solvants volatils…) la séparation et l’identification des huiles essentielles et composés
phénolique se fait par la méthode chromatographique (CCM..).