BAITI, Imen
(Université Mohamed BOUDIAF de M'Sila, 2013)
Dans cette étude, les extraits des feuilles de 10 variétés algériennes de figuier (Ficus carica L.) ont été étudiées pour déterminer leurs teneurs en polyphénols totaux et en flavonoïdes ainsi que l’évaluation de leur ...