HADJ HAFSI Nadjah BOUDIAF Wahiba
(UNIVERSITE MOHAMED BOUDIAF - M’SILA, 2022)
Le genre Pleurotus est un groupe cosmopolite de champignons
comestibles, largement cultivés dans le monde, à haute valeur nutritive et
propriétés thérapeutiques, en plus d'un large éventail des applications
biotechnologiques ...