La peau est l’interface entre l’organisme et son environnement, elle représente la première défense du corps humain contre les agressions qui peut être de diverse origine. Le processus cicatriciel est un phénomène ...

Dans ce présent travail, la plante Atriplex Halimus, appelée ‘‘gtef’’ a été valorisée suite à son incorporation dans la préparation du fromage appelé ‘‘Jben’’. Une préparation des produits de fromage ‘‘JA=0, JA=1, et JA=2’’ ...

Les entérobactéries parmi les familles bactériennes les plus importantes qui causent les infections urinaires à cause de la migration de ces bactéries intestinales vers le système urinaire directement car les deux parties ...

Le sel est un nutriment essentiel pour le fonctionnement de l’organisme humain ;une consommationexcessive pourrait avoir des conséquences néfastes pour l’organisme. Dans cette étude, un sondage a été réaliséafin de parer ...

La présente étude porte sur l'identification de certains composés phytochimiques et l’évaluation des propriétés antioxydants et analgésiques de l’extrait aqueux (E.Aq) et l’extrait méthanolique (E.Met) de la partie aérienne ...

Le sucre est le nutriment le plus couramment consommé dans le monde ; son effet sur la santé est débattu depuis des décennies en raison des résultats contradictoires de différentes études. Certaines études ont montré que ...

Le blé est la base de régime alimentaire Algérienne, il est à l’origine de farine qui donne par la suite le pain. La production du blé tendre en Algérie est moyenne et généralement le rendement du blé dur est élevé que ...

L ’infection nosocomiale est une infection contractée dans un contexte de soins de santé et qui n’est ni en incubation ni présente au moment de l’admission du patient. Les infections nosocomiales touchent les nouveau ...

Ce travail avait pour objectif d'étudier expérimentalement le traitement des eaux usées avec le pesticide par la technique de coagulation-floculation (C-F). Nous avons étudié les principaux paramètres tels que, le temps ...

Le diabète sucré est un groupe de désordres métaboliques hétérogènes caractérisé principalement par un état d’hyperglycémie chronique exposant à un risque de complications vasculaires. Cette maladie est considérée par ...