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dc.contributor.author |
Laachache, Dahbiya. Mehallele, Safia. Mekki, Chahra |
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dc.date.accessioned |
2019-02-18T08:40:19Z |
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dc.date.available |
2019-02-18T08:40:19Z |
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dc.date.issued |
2017 |
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dc.identifier.uri |
http://dspace.univ-msila.dz:8080//xmlui/handle/123456789/8021 |
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dc.description.abstract |
Au cours des dernières décennies, la filière cunicole a fait preuve de beaucoup de
dynamisme et a proposé de nombreuses innovations qui ont permis de passer d’un élevage
familial à une production rationnalisée et organisée. Cependant, en Algérie, la cuniculture
rationnelle n’est pas bien développée.
Dans le présent travail nous avons conduit une enquête auprès de 50 éleveurs cunicoles
de huit wilayas algériennes (M’sila, Médéa, Tizi-Ouzou, Biskra, Batna, Om El Bouaghi,
Khenchela et Bordj Bou Arreridj) pour déterminer en 1èr lieu la structure et le fonctionnement
des élevages cunicoles et en 2ème lieu le niveau du bien-être animal dans ces élevages.
L’évaluation du bien-être a été effectuée par l’utilisation d’un protocole comportant 12
critères et 49 indicateurs, décrivant les 5 principes de bien-être animal (5 libertés
fondamentales).
L’analyse des résultats de l’enquête révèle que cette activité est pratiquée par des jeunes
hommes et femmes (36,4 ans) d’un niveau de scolarisation moyen et que cette activité est
secondaire pour 86 % d’eux. Les cuniculteurs élèvent, en moyenne, 149,4 sujets par bâtiment
de 269 m². Les batiments exploités sont de type traditionnel, semi-industriel et industriel à
raison respectivement de 38, 30 et 32 % du total. Les bâtiments industriels sont bien conçus et
équipés. Dans l’ensemble, la mortalité des lapins est acceptable. Uniquement 18 % des
éleveurs déclarent des fortes mortalités (> 20 % du cheptel) et le reste enregistre des
mortalités moyennes à faibles. Le niveau du bien-être animal semble être moyennement
respecté dont on enregistre une note moyenne de 61,5 / 93 points de la valeur théorique
maximal. Le meilleur score s’élève à 77 points (82,8 % du score total) alors que le plus
mauvais est abaisser à 43 points (46,2 % du total).
Les mauvais scores du bien-être animal dans les élevages du lapin dans les wilayas
enquêtées sont dus aux problèmes d'ordre sanitaire et alimentaire et aux conditions d’élevage. |
en_US |
dc.language.iso |
fr |
en_US |
dc.publisher |
Université Mohamed BOUDIAF de M'Sila |
en_US |
dc.subject |
Bien-être animal, cuniculture, structure des élevages, Algérie |
en_US |
dc.title |
Contribution à l'évaluation du bien-être des élevages de lapin en Algérie (Etude de cas). |
en_US |
dc.type |
Thesis |
en_US |
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