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Browsing Master by Subject "Séchage, Capteur solaire, Séchoir solaire, Température, Humidité, Poivre."

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  • KHAZZAR, Ali. OUNIS, Amor (UNIVERSITE MOHAMED BOUDIAF - M’SILA, 2020-08-20)
    Ce travail est considéré comme une recherche bibliographique sur les techniques d'amélioration du processus de séchage solaire des produits alimentaires. Nous somme intéressé principalement à l'analyse théorique du processus ...

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