Résumé:
Dans le but d'étudier la situation de la culture d'ail(Alluim sativum) dans la région de M'sila, nous avons adopté une gamme de méthodes et de techniques. Une enquête sur le terrain a été réalisée auprès de 30 petits producteurs d'ail sur la base d’observation des pratiques culturales et de collecte de données. L'étude a révélé qu'il y avait une tendance à la hausse en termes d'allocation des terres pour l'ail et la production au cours des 4 dernières années dans la zone d'étude. La variété locale d'ail est la seule graine que les petits exploitants utilisent. Le coût élevé des semences pendant les périodes de pointe de la plantation, la pompe à eau, le carburant et le lubrifiant, le manque d'eau et les conflits associés dans certaines régions se révèlent être des contraintes liées aux intrants. La production d'ail des petits exploitants dans les zones d’ouled darradj est caractérisée par des moyens de culture traditionnels et associée à l'apparition de ravageurs, de maladies et de pertes de champs. Il existe également des lacunes dans l'utilisation des ensembles recommandés de production d'ail et le soutien à la vulgarisation pour ce produit agricole spécifique. La région est désignée comme étant un centre commercial d'ail connu non seulement pour les produits locaux, mais aussi pour les produits à l'ail des autres régions. Cependant, ils ont des problèmes techniques et de gestion pour fonctionner normalement et répondre aux objectifs. Ainsi, les organisations gouvernementales et non gouvernementales et les parties prenantes identifiées devraient travailler davantage pour réduire les lacunes identifiées.