Abstract:
L'objectif principal de ce travail est la valorisation de genre Daucus de La famille des Apiacées par l’étude de la Biologie et métabolisme secondaire de ce genre. Une recherche théorique bibliographique sur les espèces du genre Daucus ont révélé leur richesse en métabolites secondaires tel que : des mono terpènes, des sesquiterpènes, des chromones, des flavonoïdes des coumarines, des anthocyanes, des polyacétylènes et des huiles essentielles. Qui est considéré comme une phytothérapie pour anti-inflammatoire, diurétique et anti-spasmodique
La flore algérienne où elle est représentée par 56 genres, 130 espèces (dont 24 endémiques) et 26 sous espèces
