Isolement et caractérisation de bactéries de la source naturelle de Hammam Guergour (Nord de Sétif-Algérie)

Abstract

En Algérie, pas beaucoup d'études des sources thermales et des thermophiles ont été réalisées. Les bactéries thermophiles sont moins étudiées mais constituent un groupe important de micro-organismes en raison de leur capacité à produire des enzymes d'intérêt industriel. Dans cette étude, des bactéries thermophiles ont été isolées de l'eau thermale de Hammam Guergour-Sétif. Dix souches ont été purifiées et caractérisées en utilisant des approches phénotypiques, physiologiques et biochimiques. Les résultats ont montré la présence de deux genres Bacillus et Brevibacillus avec dominance du genre Bacillus, et autre dont les tests effectués sont insuffisants pour une identification plus poussée, comme ils ont montré une excellente activité enzymatique extracellulaire. Bacillus sp. Pourrait être une source de divers exo-enzymes thermostables.