Résumé:
Les extraits aqueux (décoctions) de Salvia officinalis et Linum usitatissimum ont été soumis à
une étude phytochimique et biologique. Le screening a montré la présence de plusieurs
métabolites secondaires surtout des polyphénoles et l’extrait de Salvia officinalis était plus
riche. L’étude chromatographique a permis de connaître les meilleurs systèmes de séparation.
L’évaluation de l’effet anticorrosif, antioxydant et antibactérien montrent des résultats
acceptables, ce qui est due probablement aux concentrations initiales utilisées.