Résumé:
Genista quadriflora de la famille des légumineuses (fabales), sous-famille des papilionacées (fabacées), appelé localement «Chdida», est une plante médicinale largement utilisée en médecine traditionnelle pour traiter diverses maladies, en Algérie et Marocco. L’objectif de cette étude est déterminer la teneur de l’extrait méthanolique (E.Meth) en composés phénoliques et d’évaluer leur activité antioxydante. La partie aérienne de la plante (tiges et feuilles) a été soumise à une macération dans le méthanol, le rendement d'extrait était de 12,02 % (m/m). La teneur en polyphénols totaux a été déterminée en utilisant le réactif de Folin-Ciocalteu, elle est de 198,16 mg équivalent d’acide gallique/ g d'extrait. Les flavonoïdes ont été évalués par la méthode utilisant les chlorures d’aluminium AlCl3, la teneur est estimée à 20,23 mg équivalent quercétine/ g d'extrait. L’activité antioxydante de l’extrait a été évaluée à l’aide du 2-diphényl-1-picrylhydrazyl (DPPH) et le teste de pouvoirn redecteur . L'extrait a exhibé une forte activité anti radicalaire et présenté un bon pouvoir réducteur, les résultats étaient IC50 5.19 mcg/mL et 218,73 μg/mg, respectivement. En conclusion, l'extrait méthanolique de G.quadriflora possède une activité antioxydante importante due à la présence des composés phénoliques qui peuvent être exploités dans l'industrie pharmaceutique.